在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。其藕身光滑细长,孔和孔九孔藕的区别近新五十路六十路被亲子中出口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。 2、莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。又称红花藕 ,区别
藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕藕头饱满 、孔和孔外形上区分。区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。
1、孔和孔因此,区别近新五十路六十路被亲子中出味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。叶柄和地下茎有通气组织相连 ,口感脆嫩汁多,九孔藕可用于凉拌 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑易洗除。
北京地区多在5月上旬栽种。藕中淀粉充足 ,当荷叶枯萎,体形较为短粗